Fremgangsmåte

1. Sett stekeovnen på 190 grader.
2. Smør en kakeform på 23 cm og legg bakepapir i bunnen før du setter på kanten rundt.
3. Bland 65 g smeltet smør og 125 g appelsinjuice sammen med 1 pk à 250 g Fate Cake Mix. Pisk det sammen og fyll formen.
4. Stek sukkerbrødet i 20 minutter.
5. Gjenta dette i 3 omganger slik at du får 3 tynne bunner som legges lagvis ved pynting. Da får de samme størrelse, og du slipper å dele én kake i 3.
6. Avkjøl bunnene og legg én kakebunn på et kakefat. Dynk den lett med litt appelsinjuice blandet ut med vann.
7. Behold bakepapiret i bunnen av hver kake mens de avkjøles. Det gjør det enklere å legge dem lagvis, siden bunnene er litt skjøre.
8. Pisk Schlagecremen med litt vaniljesukker til den er stiv, og ha den over i en annen bolle.
9. Pisk deretter opp Piano Pavlova-kremen.
10. Rør de friske bringebærene med litt sukker.
11. Bland Schlagecremen sammen med bringebærene.
12. Smør et tynt lag med Piano Pavlova-krem først, og bre deretter over bringebærkremen.
13. Legg på neste kakebunn og dynk med appelsinjuice.
14. Fyll på samme måte som på første bunn med resten av fyllet.
15. Legg på siste kakebunn og dynk den lett.
16. Sett gjerne kaken i kjøleskapet en stund før du pynter videre med krem på kantene og topper med Tine kremfløte.
17. Pynt til slutt med bærene du har tilgjengelig ut fra årstiden.
18. Denne kaken ble laget midt på sommeren med friske bær fra hagen og butikken.