Julemuffins
Ingredienser:
- 1 Boks med kanel muffinsmix fra MySnack
- 250 ml vann
- 140 g margarin
- 1/2 ts pepper
- 1 ts kardemomme
- 1/2 ts nellik
- 1/2 ts ingefær
- 1 ts allehånde
Fremgangsmåte:
- Smelt margarin
- Bland krydderet i melmixen
- Bland så alt i en mikebolle
Bruk gjenre former som er litt stive siden deigen er tung.
Fordel det i 12 store former eller 24 små former.
Stekes i 185 grader i 25 minutter.
Innhold pr stor muffins er 3 mg phe.
Dryss et lett lag med melis, evt melisglasuer over.
Ønsker du en mer fyldig muffins så lager du en frosting krem med smør, naturell ost, og bergner da enheter selv etter hva du bruker som topping.
